Pedra Refratária Quadrada Para Pizza 40x40cm

01 Pedra refratária quadrada para pizza - Linha Gourmet.

Posso lavar a Pedra Refratária?

Sim. Após o uso deixe a Pedra esfriar até ficar em temperatura ambiente (para evitar choque térmico) e poderá lavar com água e sabão.

Que tipo de forno é indicado o uso da Pedra Refratária?

Você poderá usar a Pedra em Forno Elétrico, Forno à Gás, Forno à Lenha e também na Churrasqueira.

Qual a temperatura que posso aquecer a Pedra?

Nossa Pedra Refratária pode ser aquecida até 1200ºC.

Posso por a Pedra Refratária direto na chama do fogão?

Não. utilizar a Pedra Refratária somente em fornos e churrasqueira onde não fique a chama diretamente na Pedra.

De que material é feito a Pedra Refratária?

A Pedra Para Pizza é feita de Refratário de Cordierita, este material é composto de uma mistura de argilas e caulins , sem aditivos químicos, é o mesmo material que se fabrica as pedras de revestimento das soleiras dos fornos de pizzas, alterando somente as granulometrias.